Vleesgerechten

Lekker ouderwets, maar toch ook weer nieuw In een stroop van appel en grove mosterd gemarineerde kalfslever, geserveerd met uien, katenspek en appel.	€ 17,50
Helemaal ingepeperd Heerlijke malse tournedos, gebakken in roomboter en geserveerd met een huisgemaakte pepersaus.	€ 21,50
Een Haagsche Tompouce Doormidden gesneden varkenshaas, gevuld met brie, walnoten, katenspek, met een overheerlijke honingsaus.	€ 17,75
Exotisch lammetje Lamsbiefstuk met een saus van dadels, geitenkaas, rozemarijn en tijm.	€ 16,50
De laars van Europa Pittige varkenshaasstukjes, geserveerd met penne, groenten, knoflookpesto en Italiaanse kazen.	€ 17,50
Blanc de poulet Een opgerolde kipfilet, gevuld met zongedroogde tomaten, mozzarella, Parmezaanse kaas, en pesto. Geserveerd op een bedje van zoetige pasta.	€ 17,50
Entrecote alla griglia Een entrecote zoals het hoort: lekker van de grill, met onze eigen kruidenboter erbij.	€ 18,50
Lamsracks Gegrilde lamsracks met een saus van abrikozen en munt.	€ 18,50